Apoyando una Agricultura Sensible a la Nutrición, a través de Especies Olvidadas y Subutilizadas

El apoyo del FIDA para mejorar el uso de la agrobiodiversidad, específicamente el referente a especies olvidadas y subutilizadas (NUS) y a un mayor reconocimiento de los saberes tradicionales de los Pueblos Indígenas (IP) asociados al uso de NUS y de comestibles silvestres, son importantes para combatir la inseguridad alimentaria y nutricional, especialmente en el [...]

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La ventaja de América Latina y el Caribe - La agricultura familiar: un factor decisivo para lograr la resiliencia de la seguridad alimentaria y la nutrición

Según un nuevo informe presentado hoy por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), los proyectos de desarrollo que integran las inversiones en los pueblos indígenas rurales, los jóvenes y las mujeres con medidas para adaptarse al cambio climático tienen más probabilidades de tener éxito en América Latina y el Caribe

Idiomas: Spanish

Análisis de factibilidad técnica para la implementación de seguros indexados contra las amenazas de sequía e inundación para los cultivos de arroz y maíz en Panamá

En este documento se analiza cómo las estrategias tradicionales de atención que los gobiernos aplican de forma reactiva

Idiomas: Spanish

Creación de una cadena de valor: chips fritos al vacío en Costa Rica

En este documento se sistematiza la metodología desarrollada por la sedes-Subregional de la CEPAL en México para la creación de cadenas de valor y se presenta su aplicación a la cadena de chips fritos al vacío de Costa Rica

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