Las alteraciones en los sistemas alimentarios de los pueblos indígenas (SAI) han causado fuertes cambios en sus hábitos alimenticios. La pérdida de biodiversidad alimentaria y el aumento del consumo de alimentos procesados conducen a la malnutrición, y las mujeres indígenas se ven afectadas de forma desproporcionada.

Esta caja de herramientas ofrece pautas sobre cómo diseñar y evaluar proyectos de biodiversidad alimentaria y diversidad dietética en colaboración con las comunidades locales, con el objetivo de mejorar la dieta y la nutrición de los Pueblos Indígenas.

Esta publicación se centra en la biodiversidad alimentaria local y aprovecha los conocimientos, las prácticas, las lenguas, la cultura y el entorno de los Pueblos Indígenas.

Disponible en inglés. 
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