En este libro se sintetiza la experiencia de la CEPAL en los procesos de diagnóstico y formulación de estrategias orientadas al fortalecimiento de ocho cadenas de valor rurales en México, en la República Dominicana y en otros países de Centroamérica. 

El apoyo a estas cadenas fue posible gracias al financiamiento del FIDA en el marco del proyecto conjunto de la CEPAL y el FIDA denominado Crecimiento inclusivo, política industrial rural y cadenas de valor participativas en América Latina y el Caribe.

Disponible en español.