El 9 y 10 de junio próximo, se realizará el taller “Fortaleciendo la cadena de productos frescos en inocuidad alimentaria a partir de la experiencia de la República Popular de China”.

Este evento cerrado se realizará de manera presencial (en Lima y Ayacucho) y virtual, y contará con la participación de expertos y funcionarios de gobierno de la República Popular de China, especialistas en la temática del gobierno peruano, así como con funcionarios del gobierno regional de Ayacucho y asociaciones de productores de las provincias de Huamanga, Huanta y La Mar, respectivamente.

El objetivo del evento es generar un espacio de reflexión y fortalecer las capacidades de funcionarios del gobierno peruano y pequeños agricultores y productores de la región Ayacucho en inocuidad alimentaria de la cadena de valor de alimentos frescos, a partir del intercambio de conocimientos y experiencias de la República Popular de China. Cabe precisar, que este evento se realiza en el marco de la cooperación Sur-Sur del proyecto “Fortalecimiento de la cadena de productos frescos en inocuidad alimentaria”, financiado por Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales (MARA) de la República Popular de China e implementado por el WFP, el FIDA y la FAO.

El programa esta disponible aquí.