Burití - El “Árbol de la vida” para el mundo - Plataforma de Conocimientos LAC

Burití - El “Árbol de la vida” para el mundo

24 febrero 2022

También disponible en portugués inglés

Brejo Dois Irmãos, una pequeña comunidad de 200 familias en una remota esquina del semiárido estado de Bahía, en el noreste de Brasil, esconde un tesoro precioso: el burití o “árbol de la vida” en lenguaje tupí-guaraní.

De su fruta —carnosa, dulce y con alto contenido de vitamina C— se extraen deliciosos jugos, mermeladas y dulces; y de sus semillas un aceite rico en vitamina A que se usa en una gran variedad de productos cosméticos y medicinales.

Sin embargo, para una comunidad aislada todo ello apenas se traducía en rendimiento económico, pues el procesamiento del burití era muy laborioso, y su comercialización aún más complicada. Todo esto cambió en 2017 cuando el proyecto Pro-Semiárido, apoyado por el FIDA, empezó a trabajar en la comunidad.

Con la ayuda del proyecto, la comunidad mejoró la forma de procesamiento de los frutos y las semillas del burití. Lo que antes requería días de trabajo podía completarse en horas. Además, el proyecto conectó Brejo a Internet y los productores comenzaron a usar las redes sociales para vender sus productos.

Las mejoras en la distribución y venta del burití ha aumentado los ingresos de los hogares entre un 30 y un 40 por ciento. Además, habiendo demostrado cómo un producto tradicionalmente trabajado por las mujeres beneficia a toda la comunidad, el proyecto ha promovido la igualdad de género.

Ahora la gente de Brejo no se siente ya desconectada del resto del mundo.

Más información en: Creando nuevas conexiones gracias al “árbol de la vida”